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Receta: Pizza de cebolla y queso

Uso: Plato principal

Envió:

Ingredientes para 1 pizza:
  • Prepizza (casera, comprada, en bolsita o como sea)
  • Sal: 1 pizca
  • 3 Cebollas en plumita
  • Condimentos a gusto
  • 250grs. de Muzzarella
  • Aceite

Preparación:

Se frita la cebolla, apenas para que se ablande. Luego se esparce sobre la prepizza ya caliente,  se incorpora la muzzarella y al horno. Cuando comienza a derretir se mezcla levemente la muzzarella y la cebolla como en la foto con la ayuda de un poco de aceite para luego darle el golpe final de calor en el horno. Se condimenta a gusto (orégano o condimento para pizza por ejemplo) al llevar a la mesa.

 


   

Vamos recibiendo recetas que estaremos procesando y publicando (Esta bueno que si tiene foto la adjunten).

Seguramente luego haremos un catalogo según uso u origen

Si deseas compartir una receta envíala a:

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Aldo Bonzi, La Matanza, Provincia de Buenos Aires, Argentina © 2005 www.bonziweb.com.ar