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Receta:
Pizza de Mejillones y Calamares
Uso:
Plato principal
Envió:
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Ingredientes para 1
pizza:
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Prepizza (casera,
comprada, en bolsita o como sea)
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250 grs. de Mejillones
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250 grs. de Tentáculos de
calamar
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Sal: 1 pizca
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1/2 Cebolla picada
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Puré de Tomates
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Condimentos a gusto
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250grs. de Muzzarella
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Aceite
Preparación:
Se frita la cebolla,
agregándole algo de puré de Tomates, se incorporan los
mejillones y los tentáculos de clamar cortaditos. Se deja
cocinar con sal y condimentos a gusto. Luego se esparce sobre la
prepizza ya caliente, se le da unos minutos de horno, se retira
y se incorpora la muzzarella. Cuando comienza a derretir se
mezcla levemente la muzzarella y la salsa como en la foto con la
ayuda de un poco de aceite para luego darle el golpe final de
calor en el horno. Queda una pizza muy sabrosa y contundente :) |
