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Receta: Pizza de Repollo

Uso: Plato Principal

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Ingredientes
  • Prepizza (casera, comprada, etc. que tenga salsita)
  • 1 Repollo colorado en finas tiras
  • Sal: 1 pizca
  • 250grs. de Muzzarella
  • Aceite

 

Preparación

Dejamos el repollo previamente cortado en aceite y sal como su fuera una ensalada al  menos media hora. Distribuimos sobre la prepizza el repollo y sobre el, la muzzarella. Llevamos al horno.  Queda una pizza de sabor intenso y contundente :)


   

Vamos recibiendo recetas que estaremos procesando y publicando (Esta bueno que si tiene foto la adjunten).

Seguramente luego haremos un catalogo según uso u origen

Si deseas compartir una receta envíala a:

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Aldo Bonzi, La Matanza, Provincia de Buenos Aires, Argentina © 2005 www.bonziweb.com.ar